Leasing'den sonra et ve süt için perakende fiyatlar içinde KDV indirimine gidilmesi sektörü olumlu etkiler. Fakat şimdilik süt için toptan fiyatlarda düşünülecek gibi.
Et için toptan fiyatlarda yapılan indirim tüketiciye yansımadı.
11/01/2012 - 15:52
SETBİR/YÖRÜK, "ET VE SÜTTE KDV YÜZDE 1’E ÇEKİLMELİ"
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın et ve süt piyasalarını
düzenleyen bir kurum oluşturulmasına yönelik kanun taslağı
çalışmalarını değerlendiren SETBİR Yönetim Kurulu Başkanı Murat Yörük,
piyasa düzenleyici bir kuruma ihtiyaç olduğunu SETBİR ve sektör olarak
bunu desteklediklerini, yapı içerisinde aktif olarak yer almak
istediklerini söyledi.
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği’nin
(SETBİR) Izmir’de yapılan ikinci sektör kurulu toplantısında konuşan
SETBİR Yönetim Kurulu Başkanı Murat Yörük, Et ve Balık Kurumu’nun et
ve süt piyasalarını düzenleyen bir kuruma dönüştürülmesine yönelik
kanun taslağı çalışmalarını son derece olumlu bulduklarını söyledi.
Ancak bu düzenlemenin ardından Et Balık Kurumu’nun (EBK) perakende de
yer almaması gerektiğini dile getiren Yörük, “EBK’nın devletin
kendisine sağlamış olduğu destek ve imtiyazlar ile perakende
sektöründe rekabet etmesi sektördeki ticari dengeleri bozacak ve
haksız rekabete yol açacaktır. EBK’nın düzenleyici olarak yer aldığı
bir pazarda aynı zamanda rekabet eden bir kurum olarak yer alması
sektöre zarar verir. Bir maçta hem hakem hem de futbolcu olamazsınız.
Bir tanesini seçmek zorundasınız” diye konuştu.
“Et ve sütte KDV yüzde 1’e çekilmeli”
Türkiye hayvancılık sektöründeki temel sorunlar arasında yer alan
yüksek üretim maliyetleri, düşük tüketim ve kayıt dışı üretime dikkat
çeken Yörük, “Hükümetimizin almış olduğu tedbirler ve ithalata izin
verilmesi sektördeki kayıt dışını belirli bir oranda aşağıya çekti.
Yine de kayıt dışı hala çok yüksek. Şu anda toptan ete yüzde 1,
perakende ete ise yüzde 8 KDV uygulanmakta. Aradaki yüzde 7’lik fark
korkarız ki illegal çalışmaları artıracaktır. Haksız rekabeti tekrar
artıracak bu uygulama yerine toptan ve nihai tüketici bazında KDV
oranlarının eşitlenerek en alt düzeye indirilmesi bu önemli problemin
çözümüne katkı sağlayacaktır. İnanıyoruz ki sadece ette değil süt
sektöründe de KDV oranının toptan ve perakende de yüzde 1’e
düşürülmesi önemli bir adım olacaktır” dedi.
“Çiğ süt fiyatında AB modeline geçilsin”
Süt fiyatlarındaki istikrarsızlığı önlemeye yönelik Gıda, Tarım ve
Hayvancılık Bakanlığı’nın attığı adımlara dikkat çeken Murat Yörük,
“Hayvancılık politikaları açısından süt ve kırmızı et sektörleri
birbirinin rakibi veya alternatifi değil, bütünleyicisidir. Bu nedenle
sektördeki sorunu sadece çiğ süt fiyatına indirgeyerek mesafe
kaydedemeyiz. Bizler çiğ süt fiyatlandırılmasında miktar-litre bazında
destekler yerine AB’de olduğu gibi çiğ sütün yağ ve protein oranı
dikkate alınarak fiyatlandırma yapılması gerektiğine inanıyoruz.
Ayrıca sistemin sadece Güney Marmara ve Trakya ile sınırlı kalmaması
İç Anadolu, Akdeniz ve Güney Ege’yi de kapsayacak şekilde geniş,
geliştirilmiş, sistemli ve aynı zamanda yasayla birleştirilecek
şekilde örgütlü üreticilerden oluşan bir hale getirilmesi gerekiyor.
Dolayısıyla bir yıl boyunca çiğ süt fiyatının sabit kaldığı, verilen
desteklerin ve fiyatlandırmanın ise çiğ sütün yağ ve protein oranına
göre belirlendiği bir sistemin tüm ülkede geçerli olacak şekilde
oluşturulmasını arzu ediyoruz”
Üretici tereyağına ihracat teşviği istiyor
Süt sektöründeki olumlu gelişmelere dikkat çeken SETBİR Yönetim
Kurulu Başkanı, süt tozuna verilen ihracat teşvikleri sayesinde 2010
yılında 169 milyon dolar olan süt ve süt ürünleri ihracatının 2011
yılında 210 milyon doları geçtiğini söyledi. Yörük, süt tozuna verilen
desteğin peynir, tereyağı, içme sütü, yoğurt gibi süt ürünlerinde de
geçerli olması halinde ihracatta ciddi sıçrama yapılacağını söyledi.
SETBİR Van’da süt ve ayran dağıtacak
13.5 milyon tonu aşan üretimi ile dünyanın en çok süt üreten
15’inci ülkesi olan Türkiye’de süt tüketiminin hala istenilen
boyutlarda olmadığına dikkat çeken Yörük, bu nedenle sektör
temsilcileri olarak geçmişte olduğu gibi önümüzdeki dönemde de süt
tüketimini artıracak kampanyalara destek vereceklerini söyledi. Bu
kapsamda haftada 2 veya 3 gün ilkokul öğrencilerine süt dağıtımı
yapılan Okul Sütü Projesi’ne desteklerinin süreceğini açıklayan Yörük,
Okul Sütü Projesi kapsamında bu yıl Van Erciş’te de süt ve ayran
dağıtımı gerçekleştireceklerini söyledi. Yörük ayrıca Milli Eğitim
Bakanlığı’nın çabaları sonucu yayınlanan ‘Okul Kantinlerinde Gıda
Satışına ilişkin Genelge’nin süt tüketimini artıracağını söyledi.
Yörük, çocukların sağlıklı beslenmesi ve obezite ile mücadelede bu
genelgenin önemli bir rol oynayacağını söyledi.
“Et ve sütte global oyuncu olacağız”
Et ve süt sektörünün bilimsel bilgi ve belge eksikliğini gidermek
için bağımsız bir Bilim ve Danışma Kurulu oluşturduklarını ifade eden
Murat Yörük, kurul aracılığıyla Asya’da özellikle Türki Cumhuriyetler
ve komşu ülkeler ile işbirliği yapmak istediklerini söyledi. Bu amaçla
ilk adımı geçtiğimiz günlerde Tacikistan, Türkmenistan, Özbekistan,
Kırgızistan, Gürcistan, İran ve KKTC büyükelçilikleri ve Ekonomi
Bakanlığı yetkilileri ile bir araya gelerek attıklarını kaydeden
Yörük, dünyadaki oluşumlarda bu ülkelerle işbirliğine giderek söz
sahibi olmak istediklerini belirtti.
EBK’ya TMO modeli geliyor
EBK’nın mevcut yapısını değiştirip bir müdahale kurumu haline
getireceklerini hatırlatan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi
Eker de yeni yapılandırmayla esnafa rakip olmak gibi bir niyetleri
olmadığını söyledi. Et ve Balık Kurumu için Toprak Mahsulleri
Ofisi’ne benzer bir model düşündüklerini kaydeden Eker, “Bizim
perakendeci olmak, esnafımıza rakip olmak gibi bir niyetimiz yok.
Sadece vatandaşı ve üreticiyi ani fiyat şoklarına karşı korumaya
yönelik tedbirler alıyoruz. Bu uygulamada 2 düşünüp 1 adım atıyoruz.
Sektör için en yararlı uygulama hangisiyse onu getireceğiz” dedi.
Gıda suçu işleyen firmalar teşhir edilecek
ŞAP ve Tüberküloz gibi hayvan hastalıklarına karşı bakanlık olarak
etkili bir aşılama kampanyası başlatacaklarını ifade eden Bakan Eker,
bu kapsamda Türkiye’deki bütün büyük ve küçükbaş hayvanların
aşılanacağını söyledi. Gıda Güvenliği konusunda AB uyum yasaları
çerçevesinde yeni bir döneme girileceğini belirten Eker, bu kapsamda
103 tane yeni yönetmelik çıkardıklarını söyledi. Eker bu uygulamalar
arasında gıda suçu işleyen firmaların teşhir edilmesine kadar pek çok
sert yaptırımın da yer alacağını sözlerine ekledi.
Foreks Haber Merkezi (
haber@foreks.com )
http://www.foreks.comhttp://twitter.com/#!/ForeksTurkey
Giriş
Kayıt
SSS
Değerlendirmeler
Teşekkürler
